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テーマは『国産ワイン』皆さん購入時、悩んだみたいですよ〜。『yukiさん』がワインの選定をして下さってました。流石ワイン通、かっこいいです！ |
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爽やかな秋の行楽日和。長野は山の紅葉と雪山のコントラストがとても綺麗。
みどりちゃん撮影の写真がメニュー表になってます。 |
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いろんなカナッペ・小谷産の豚の自家製ハム＆フランス産バルバリー種の燻製（左奥）・自家製農園のかぼちゃテリーヌ（手前）今回カナッペに利用していたブレッド、富士人さんが焼きました。いつの間にかパンまで作れるようになってた… |
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| 富士人さんお薦めの“秋茄子と秋刀魚のミルフィーユ仕立て”が一番手前の真ん中。魚臭くなく茄子のみずみずしさとが口の中で柔らかく広がる美味しさでした。
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湯沢産舞茸のフリット（右奥）イスラエル、イタリア他、世界のお塩でいただきました。『おいし〜』の声が上がってましたよ。手前の料理… メニューにない。『いくらのおじさん』の差し入れです。またぎさん、ありがとうございました。 |
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酔っ払う前に撮っておかないと！！！みんな、いい顔してますね。今回、初参加の服部さん、
いかがでしたか？圧倒されませんでしたか？
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| たくさ〜ん食べて、寝た『しまじろうさん』デザートの頃には復活！ |
やかましい場所に捕まった『みどりちゃん』ピンク色の人、今シーズン栂池スクールで先生します！ |
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メイン料理
仔羊もも肉のグリル
ローズマリーの香り
プロヴァンサルソース
信州黄金シャモと信濃地鶏のフリィカッセ
メインに集（たか）る人々。ゆっくり写真も撮ってられない(笑)一番最初にトングを持ったのは『すーさん』『渓ヨメ』どっち？『はま2号さん』はお皿を持って待ってる姿が可愛らしい。
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| 秋のデセールと言えばマロンにアップル！どれも美味しかったですね。 |
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| 『隊長さん』僕、ワイン会参加して写真載った事ないんだよね〜とボソリ。今回ド・アップで載せちゃいましょう！アップルパイを食べて感動してました。 |
富士人さん合流。1人２つづつグラスを持って４人でワイン談議。『mori奈良さん』スタッフのように動いてましたね。お疲れ様です。『渓ダンナ』今シーズンは小島よしおキャラでね！(笑) |
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am2：30頃… 『いくらのおじさん』が一寝入りから復活し富士人さんにプレゼント。二杯呑んだ方、お疲れ様でした！
07-08年のシーズン前に、ワイン会を企画して頂き、ありがとうございました。シーズン中にはない、弾けた笑顔や笑い声がラ・ビスタを包み込んでるように思えました。
富士人さんの手料理を楽しみ、ここに集まる仲間との楽しい時間を過ごせるワイン会、これから先、第6回、7回…と続いていくのが楽しみです。 弓兵衛
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